食用油品质检测仪不畏高温
2022-08-26
食用油品质检测仪能够检测食用油中的极性化合物组分含量。这所谓的极性组分指的是用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,产生极性较大成分的总称。它反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变,决定了油的质量,适用于煎炸的食用油品质检验。 食用油品质检测仪在操作上简单便捷,不畏高温的设计令其能在不同温度环境下使用,现场即时的检测减少了取样检测带来的误差,保障了结果的正确性。同时,食用油快速检测仪的探头材质均为食品级材质,不会对油品产生二次污染,保障了产品质量和食品安全,适合食药局、质检部门等监管部门整治市场秩序,建立公正平衡的食品安全体系时使用。