在畜牧业的日常饲养中，喂食药品是再正常不过的事了。就像人病了要吃药一样，禽畜一旦出现疾病也需要及时干预，否则不仅会导致肉的产量和品质下降，这些病害肉流入市场的话还会引起一些人畜共患的传染病，给人体健康造成威胁。 

       所以说，合理合规的兽药使用并不会带来危害，真正危险的其实是滥用兽药。部分养殖户会因不了解药品的特点，随意改变使用剂量、延长疗程或是为了能尽早使动物出栏而不等休药期过去就提前宰杀上市，这些行为都导致了肉品中的兽药残留超标。此外，在动物的屠宰环节，也有不少为了增加注水量而注射沙丁胺醇类瘦肉精的现象；包括在肉制品的加工环节，为了治理蚊蝇等大量喷洒杀虫剂的情况也屡见不鲜，这些致使肉品出现药物残留。所以面对肉类中的药物残留的情况，一些肉类食品药残检测仪应运而生。而在这其中，兽药残留检测仪可以针对性地对猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽肉产品中兽药残留，包括抗生素类残留、瘦肉精激素类残留和水产品有毒有害物质等进行现场筛查定及性定量检测。 

       兽药残留检测仪有完善的质控功能，包含westguard多规则质控，即刻法质控等多种质控图及质控参数计算，具有质控报警功能。通过数据模板计算检测结果，一方面简化了操作人员的工作量，另一方面保障了结果的正确率。同时，兽药残留检测仪其自动报警功能便于监管部门在进行现场检测执法作业时，及时揪出不良的产品，对整治市场秩序，建立公正和谐的市场经济体系具有重要的意义。